Frohegg

Essen - Anders

Online Reservation

Liebe Frohegg-Gäste.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 09.00 - 14.30 sowie 17.00 - 23.30 Uhr
Samstag: geschlossen
Sonntag: geschlossen

Für Gruppen öffnen wir auch gerne ausserhalb der Öffnungszeiten.
Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Ihr Frohegg-Team

Kurzfristige Reservationen
bitte telefonisch unter
031 382 25 24


 

Tageskarte

freitag, 19 Januar 2018


Menü 1

Pilz-Cremesuppe
oder Salat

Gemüse-Strudel auf
Tomatensauce

19.50

Menü 2

Pilz-Cremesuppe
oder Salat

Egli im Bierteig auf Gemüse-Reis
und Tartarsauce

20.50

Business-Lunch

Wachtel-Terrine auf Rotkrautgelée
und eingelegten Litschis
         +++

Poulet-Stroganoff mit Nudeln
         +++

Zitronensorbet
mit Wodka
         +++

Menu Komplett:   48.00
Hauptgang:         32.00

Grüner Salat
8.00

Gemischter Salat
10.50

Poulet-Speck mit Salat

24.50

Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
mit Rösti
31.00
 

Bratwurst mit Gemüse
und Rösti
24.00


 

Tagesdessert

Zwetschgensorbet
mit Vieille Prune
7.50

Zum „Schnouse“
5.00

Unsere Weinempfehlung

Weisswein:
Antao Vaz VR 2015
Alentejo, Portugal
1 dl Fr. 7.50

Rotwein:   
Cornalin AOC 2014
Weingut: Cave la Chapelle, Wallis
1 dl  Fr. 8.60

Most frisch ab Presse

3 dl Fr. 4.50
5 dl Fr. 6.50

Abendkarte

Ihr Essen

A la carte

Vorspeisen

Thunfischsashimi auf Gemüse-
Salat und Erdnuss-Chilicreme
16.50

  • Parmesan Panna-Cotta auf
    Basilikumpesto dazu marinierte
    Cherrytomaten und Rohschinkenchip

13.50

Wachtel-Terrine auf Rotkrautgeleé
mit eingelegten Litschis
15.00

Grüner Salat mit Weinbeeren und
Cashewnüssen an
Sojadressing
11.50

Gemischter Salat
13.50

Beefsteak Tatar,
Toast und Butter

Hauptgang 32.00
Vorspeise 23.00

Suppe

Geräucherte Tomatensuppe
Mit Kokospraline
10.50

Vegetarisch

Randen-Nudeln mit Ziegen-
käse und fritierte Petersilie
26.50

 

Fisch

Gebackener Seelachs auf frischem
Spinat dazu Salzkartoffeln und
Wasabi-Mayonaise
27.50

Bacalhao an Tomaten-Peperoni-Sauce
und Pommes-risolées
26.00

Wintermenu

Wachtel-Terrine auf Rotkrautgeleé
dazu eingelegte Litschis

+++

Geräucherte Tomatensuppe
mit Kokospraline

+++

Sorbet

+++

Chili con Carne mal anders
(Rindsentrecôte, Bohnenragout,
und Avocado-Creme)

+++

Rotweinzwetschgen mit Zimtglace

65.00

Fleisch

Chili con Carne mal anders
(Rindsentrecôte, Bohnenragout,
und Avocado-Creme)
38.50

Pata Negra Schweinsfilet mit
Muscheln an Peperoni-Creme
dazu Pommes-allumettes
33.00

Mit Chorizzo gefüllte Maispoularde
auf Fenchel-Pinienkern-Gemüse
dazu Rotwein-Blini
31.50

Weinkarte

Flaschenweine im Offenausschank

Unsere Weinkarte zum Download

Unsere Weine haben wir für Sie mit Liebe und Sorgfalt ausgewählt. Sie finden ein breites Angebot von feinen Tropfen aus der Schweiz bis hin zu grossen Weinen aus unseren Nachbarländern. Ein Glas im Offenausschank, eine erlesene Flasche auf dem Tisch? Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl eines passenden Weines zu Ihrem Gericht.

Ihr Anlass

Apéro- und Menüvorschläge

 

Apéros

  •  
    • Chips und Nüssli

1.60 pro Person

  • Rohe Gemüsestangen mit Dip                      

3.60 pro Person

  • Blätterteiggebäck

3.60 pro Person

  • Canapés (auf Baguette oder Toast)
  • Schinken, Salami, Ei oder Käse
  • 2.60 pro Stück
  • Bündnerfleisch oder Rauchlachs
  • 3.60 pro Stück

  • Pouletspiessli
  • 2.20 pro Stück

  • Riesencrevetten in Kokos paniert mit sweet chilli sauce
  • 2.60 pro Stück

  • Käsespiessli
  • mit Trauben oder Trockenfrüchten
  • 2.60 pro Person

  • Früchtespiessli je nach Saison
  • 2.20 pro Stück

  • Mousse im Glas
  • Lachs oder Feta
  • 4.50 pro Glas

  • Kaltes Süppchen im Glas
  • Randen, Tomaten oder Gurken
  • Pro Glas 2.00

Ihr Anlass im Frohegg

Haben Sie etwas zu feiern?
 

Eine Familienfeier im kleinen Kreis, eine berauschende Geburtstagsparty oder ein Geschäftsessen in entspannter Atmosphäre?


Wir bieten Ihnen mit unseren Räumlichkeiten das ideale Ambiente, um Ihren Anlass zum Ereignis werden zu lassen.


Wir stehen Ihnen sehr gerne zur Verfügung, um mit Ihnen gemeinsam das  Menu zusammenzustellen, sei es für ein Mittag- oder Abendessen.

Über uns

Wer sind wir?

  • Philosophie

    Regionale kulinarische Gepflogenheiten aus allen möglichen Ländern fordern uns heraus - und werden zu unseren Themen. Wir orientieren uns ständig neu, prüfen das aktuelle Marktangebot und kreieren so überraschende, herrliche Fisch-, Fleisch- und vegetarische Spezialitäten.
  • Weinkeller

    Vom einfacheren Landwein bis zum Spitzengewächs, vom feinen Tropfen aus der Schweiz bis hin zu Überraschendem aus unseren Nachbarländern  - wählen Sie Ihren Favoriten aus unserem Weinkeller.
     
  • Aktuell

    Die sanfte Renovation lässt unsere Räume neu erstrahlen. Die frische Tischwäsche und die neuen Gläser bringen die  Atmosphäre in der Frohegg richtig gut zur Geltung. Neue moderne Küchengeräte erleichtern unserem Küchenteam die Arbeit und machen die Kreation spannender Menus überhaupt erst möglich.



  •  
  • Stübli

    Sehr gut geeignet für geschlossene Anlässe.
    26 Plätze
  • Restaurant

    Restaurant im Original-Bistrostil aus der Jahrhundertwende mit 45 Plätzen
  • Wintergarten

    Der 1988 neu angebaute Wintergarten gibt den Blick in den Hof und auf die Terrasse frei.
    18 Plätze
  • Hofterrasse

    Der Hof mit seiner typisch gemütlichen     Atmosphäre bietet 50 Plätze.               
  • Ihre Gastgeber

  • Jennifer Iseli, Geschäftsführerin

  • Joao Micaelo, Chef de Cuisine und

das Service-Küchen- Team der

Frohegg

Kontakt

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf

Belpstrasse 51
3007 Bern

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