Frohegg

Essen - Anders

Online Reservation

Herzlich Willkommen

Geniessen Sie gemütliche Sommertage auf unsere Hof-Terrasse.

Wir freuen uns auf Sie.

Ihr Frohegg-Team


Unsere Öffnungszeiten:
Montag-Freitag:  9:00 Uhr - 14.30 Uhr  17.00 Uhr - 23.30 Uhr
Samstag:            17:30 Uhr - 23.30 Uhr
Sonntag und allgemeine Feiertage geschlossen


Kurzfristige Reservationen
bitte telefonisch unter
031 382 25 24

Tageskarte

Freitag 23. Juni 2017


Business-Lunch

Rucolasalat an Balsamico-Dressing
mit Rauchlachs
****
Kalbsschnitzel in Salbeibutter gebraten
mit Kartoffelgnocchi und Gemüse

****
Lavendel Panna Cotta mit Beeren
und Amaretti-Streuseln

Menü Komplett  53.00
Hauptgang        38.00



Menü 2

Gazpacho
oder Salat

Seelachs mit Kräuter Vinaigrette auf Gemüse
Couscous

20.50


Menü 3

Gazpacho
oder Salat

Spaghetti Napoli mit Ofengemüse

19.50


Vegi Menü

Gazpacho
oder Salat

Blätterteig- Käse- Krapfen mit Ruccola und Tomaten
 
19.50

Unsere Mittagskarte als PDF


Unsere Weinempfehlung

Weisswein:
Seyval Blanc, AOC, 2016
1 dl 6.00

Rotwein:   
Humagne Rouge, AOC, 2016
1 dl 7.00

Abendkarte

Ihr Essen

    A la carte

    Vorspeisen

    • Bunter Blattsalat mit Kräutern
      und gerösteten Kürbiskernen

    8.00

    • Bunt gemischter Salat

    10.50

    Ceasar-Salad
    Babylattich mit Knoblauch-Croûtons
    und Speck an Parmesan-Dressing
    15.50

    • Als Beilage zum Salat:

    Pouletstreifen mit grünem Pfeffer
    9.00
    Riesencrevetten mit Knoblauch
    13.50
    Fetakäse mit Minze
    5.50
    Oliven und getrocknete Tomaten
    5.00

    Mediterranes, handgeschnittenes
    Rindfleischtatar mit marinierten
    Kalamata Oliven
    Hauptgang 32.00
    Vorspeise 23.00


    Suppen

    Spinat-Suppe mit Pfefferrahm
    und Rauchlachs
    11.50


    Vegetarisch

    Tagliatelle mit Eierschwämmli,
    Zucchiniwürfeln und Cherrytomaten,
    an Zitrus-Thymian-Rahmsauce
    24.50

    Fisch

    In Butter gebratene Eglifilets aus Frutigen
    mit Mangold an Baumnuss-Orangenbutter
    und Schnittlauchkartoffeln
    39.00


    Fleisch

    Kalbssteak mit Morchel-Rahmsauce,
    Taglierini und Marktgemüse
    44.00

    Rosa gebratene Lammhuft an Rosmarinjus
    auf Ratatouille und Bratkartoffeln
    38.00

    Paniertes Schweinskotelett
    gefüllt mit Lenker Bleu und Schinken,
    knusprige Kartoffeln und Marktgemüse
    32.50

    Kalbspaillard an Limettenbutter
    und buntem Gemüse

    oder 

    mit bunt gemischtem Salat                    
    36.00

    Frohegg-Classic`s

    Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Butterrösti
    34.00

    Schweinsbratwurst aus dem Gantrisch
    mit Zwiebelsauce und Butterrösti
    24.00

    Gebratene Pouletbrust mit Speck
    und buntem Salat
    26.00

    Wiener Schnitzel mit Gemüse
    und Rosmarinkartoffeln
    39.00

    Portion Rosmarinkartoffeln
    mit Tartare-Sauce
    12.50


    Weinkarte

    Die Offenweine im Frühling

    Unsere Weinkarte zum Download

    Unsere Weine haben wir für Sie mit Liebe und Sorgfalt ausgewählt. Sie finden ein breites Angebot von feinen Tropfen aus der Schweiz bis hin zu grossen Weinen aus unseren Nachbarländern. Ein Glas im Offenausschank, eine erlesene Flasche auf dem Tisch? Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl eines passenden Weines zu Ihrem Gericht.

    Ihr Anlass

    Apéro- und Menüvorschläge

    Apéros


      • Chips und Nüssli

    1.60 pro Person

    • Rohe Gemüsestangen mit Dip                      

    3.60 pro Person

    • Blätterteiggebäck

    3.60 pro Person

    • Canapés (auf Baguette oder Toast)
    • Schinken, Salami, Ei oder Käse
    • 2.60 pro Stück
    • Bündnerfleisch oder Rauchlachs
    • 3.60 pro Stück

    • Pouletspiessli
    • 2.20 pro Stück

    • Riesencrevetten in Kokos paniert mit sweet chilli sauce
    • 2.60 pro Stück

    • Käsespiessli
    • mit Trauben oder Trockenfrüchten
    • 2.60 pro Person

    • Früchtespiessli je nach Saison
    • 2.20 pro Stück

    • Mousse im Glas
    • Lachs oder Feta
    • 4.50 pro Glas

    • Kaltes Süppchen im Glas
    • Randen, Tomaten oder Gurken
    • Pro Glas 2.00

    Ihr Anlass im Frohegg

    Haben Sie etwas zu feiern?

    Eine Familienfeier im kleinen Kreis, eine berauschende Geburtstagsparty oder ein Geschäftsessen in entspannter Atmosphäre?


    Wir bieten Ihnen mit unseren Räumlichkeiten das ideale Ambiente, um Ihren Anlass zum Ereignis werden zu lassen.


    Wir stehen Ihnen sehr gerne zur Verfügung, um mit Ihnen gemeinsam das  Menu zusammenzustellen, sei es für ein Mittag- oder Abendessen.



    Über uns

    Wer sind wir?

      • Philosophie

        Regionale kulinarische Gepflogenheiten aus allen möglichen Ländern fordern uns heraus - und werden zu unseren Themen. Wir orientieren uns ständig neu, prüfen das aktuelle Marktangebot und kreieren so überraschende, herrliche Fisch-, Fleisch- und vegetarische Spezialitäten.
      • Weinkeller

        Vom einfacheren Landwein bis zum Spitzengewächs, vom feinen Tropfen aus der Schweiz bis hin zu Überraschendem aus unseren Nachbarländern  - wählen Sie Ihren Favoriten aus unserem Weinkeller.

      • Aktuell

        Die sanfte Renovation lässt unsere Räume neu erstrahlen. Die frische Tischwäsche und die neuen Gläser bringen die  Atmosphäre in der Frohegg richtig gut zur Geltung. Neue moderne Küchengeräte erleichtern unserem Küchenteam die Arbeit und machen die Kreation spannender Menus überhaupt erst möglich.




    • Stübli

      Sehr gut geeignet für geschlossene Anlässe.
      26 Plätze
    • Restaurant

      Restaurant im Original-Bistrostil aus der Jahrhundertwende mit 45 Plätzen
    • Wintergarten

      Der 1988 neu angebaute Wintergarten gibt den Blick in den Hof und auf die Terrasse frei.
      18 Plätze
    • Hofterrasse

      Der Hof mit seiner typisch gemütlichen Atmosphäre bietet 50 Plätze.
    • Ihre Gastgeber

      Martina Hlaouet, Chef de Service
      Juerg Weibel, Chef de Cuisine
      und das
      Service- und Küchenteam der Frohegg
  •  

    Kontakt

    Nehmen Sie mit uns Kontakt auf

    Belpstrasse 51
    3007 Bern

    Kurzfristige Reservation bitte telefonisch 031 382 25 24

    E-Mail:

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    Samstag: 17:30 - 23.00
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