Frohegg

Essen - Anders

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Liebe Frohegg-Gäste

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 9.00 Uhr - 14.30 Uhr   17.00 Uhr bis 23.30
Samstag und Sonntag geschlossen

Für Gruppen öffnen wir auch gerne ausserhalb der Öffnungszeiten.
Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Ihr Frohegg-Team

Kurzfristige Reservationen
bitte telefonisch unter
031 382 25 24

Tageskarte

Mittwoch 23. August 2017





Menü 2

Kartoffel-Erbsensuppe
oder Salat


Pouletbrust "Stroganoff" mit
Reis und Gemüse


20.50


Menü 3

Kartoffel-Erbsensuppe
oder Salat

Tomatenravioli auf Petersilensauce
mit Schmortomaten
19.50


Vegi Menü

Kartoffel-Erbsensuppe
oder Salat

Pasta-Gratin mit Spinat, Knoblauch
und Peffer-Frischkäse
19.50

Unsere Mittagskarte als PDF


Unsere Weinempfehlung

Weisswein:
Le Viognier, IGT, 2016
Languedoc-Roussillon
1 dl 6.80

Rotwein:   
Malanser Blauburgunder, AOC, 2015
1 dl 6.70

Abendkarte

Ihr Essen

    A la carte

    Vorspeisen

    Blattsalat mit Kräutern
    und gerösteten Kürbiskernen

    8.00

    • Bunt gemischter Salat

    10.50

    Griechischer Salat
    Tomaten, Frühlingszwiebeln, Spitzpaprika, Gurken, Kalamata- Oliven und Feta
    11.00

    • Als Beilage zum Salat:

    Pouletstreifen mit Sesam
    9.00
    Black Tiger Riesencrevetten mit Knoblauch
    13.50
    Pikant marinierte Rindfleischwürfel
    12.50
    Gratinierter Ziegenkäse mit Lavendelhonig
    9.50

    Mediterranes, handgeschnittenes
    Rindfleischtatar mit marinierten
    Kalamata Oliven
    Hauptgang 32.00
    Vorspeise 23.00

    Rosa gebratenes Roastbeef, Rosmarinkartoffeln, bunte Salatgarnitur, Sauce Tartare

    32.00


    Suppen

    Eisgekühlte Gazpacho "andaluz", Frühlingszwiebeln, Peperoniwürfel, geröstetes Knoblauchbrot
    11.50


    Vegetarisch

    Mezzelune mit schwarzen Oliven und Feta, gebratenen Tomaten, Knoblauch, roten Zwiebeln, mariniertem Ruccola
    26.50

    Fisch

    Zander Saltimbocca an Kräuterjus, Safranrisotto, geschmorter Stangensellerie
    34.50


    Fleisch

    Lammfiletspiess mit Knoblauch, Kräutern, Schmortomatenjus, Tagliatelle, Sommergemüse
    38.00

    Rindshohrückensteak vom Grill (250gr), Chipotle- Chili- Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln, Sommergemüse
    44.00

    Kalbspaillard an Limettenbutter, Kräuterrisotto, Sommergemüse
    37.00

    Alle Hauptgänge sind auch als Fitnessteller erhältlich, wahlweise mit bunt gemischtem Saisonsalat oder griechischem Salat


    Frohegg-Classic`s

    Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Butterrösti (auf Wunsch mit Kalbsnieren zusätzlich ohne Aufpreis!)
    34.00

    Schweinsbratwurst aus dem Gantrisch  Zwiebelsauce und Butterrösti
    24.00

    Gebratene Pouletbrust mit Speck,
    buntem Salat
    26.00

    Wiener Schnitzel, Gemüse,
    Rosmarinkartoffeln
    39.00

    Portion Rosmarinkartoffeln
    mit Tartare-Sauce
    12.50


    Weinkarte

    Die Offenweine im Frühling

    Unsere Weinkarte zum Download

    Unsere Weine haben wir für Sie mit Liebe und Sorgfalt ausgewählt. Sie finden ein breites Angebot von feinen Tropfen aus der Schweiz bis hin zu grossen Weinen aus unseren Nachbarländern. Ein Glas im Offenausschank, eine erlesene Flasche auf dem Tisch? Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl eines passenden Weines zu Ihrem Gericht.

    Ihr Anlass

    Apéro- und Menüvorschläge

    Apéros


      • Chips und Nüssli

    1.60 pro Person

    • Rohe Gemüsestangen mit Dip                      

    3.60 pro Person

    • Blätterteiggebäck

    3.60 pro Person

    • Canapés (auf Baguette oder Toast)
    • Schinken, Salami, Ei oder Käse
    • 2.60 pro Stück
    • Bündnerfleisch oder Rauchlachs
    • 3.60 pro Stück

    • Pouletspiessli
    • 2.20 pro Stück

    • Riesencrevetten in Kokos paniert mit sweet chilli sauce
    • 2.60 pro Stück

    • Käsespiessli
    • mit Trauben oder Trockenfrüchten
    • 2.60 pro Person

    • Früchtespiessli je nach Saison
    • 2.20 pro Stück

    • Mousse im Glas
    • Lachs oder Feta
    • 4.50 pro Glas

    • Kaltes Süppchen im Glas
    • Randen, Tomaten oder Gurken
    • Pro Glas 2.00

    Ihr Anlass im Frohegg

    Haben Sie etwas zu feiern?

    Eine Familienfeier im kleinen Kreis, eine berauschende Geburtstagsparty oder ein Geschäftsessen in entspannter Atmosphäre?


    Wir bieten Ihnen mit unseren Räumlichkeiten das ideale Ambiente, um Ihren Anlass zum Ereignis werden zu lassen.


    Wir stehen Ihnen sehr gerne zur Verfügung, um mit Ihnen gemeinsam das  Menu zusammenzustellen, sei es für ein Mittag- oder Abendessen.



    Über uns

    Wer sind wir?

      • Philosophie

        Regionale kulinarische Gepflogenheiten aus allen möglichen Ländern fordern uns heraus - und werden zu unseren Themen. Wir orientieren uns ständig neu, prüfen das aktuelle Marktangebot und kreieren so überraschende, herrliche Fisch-, Fleisch- und vegetarische Spezialitäten.
      • Weinkeller

        Vom einfacheren Landwein bis zum Spitzengewächs, vom feinen Tropfen aus der Schweiz bis hin zu Überraschendem aus unseren Nachbarländern  - wählen Sie Ihren Favoriten aus unserem Weinkeller.

      • Aktuell

        Die sanfte Renovation lässt unsere Räume neu erstrahlen. Die frische Tischwäsche und die neuen Gläser bringen die  Atmosphäre in der Frohegg richtig gut zur Geltung. Neue moderne Küchengeräte erleichtern unserem Küchenteam die Arbeit und machen die Kreation spannender Menus überhaupt erst möglich.




    • Stübli

      Sehr gut geeignet für geschlossene Anlässe.
      26 Plätze
    • Restaurant

      Restaurant im Original-Bistrostil aus der Jahrhundertwende mit 45 Plätzen
    • Wintergarten

      Der 1988 neu angebaute Wintergarten gibt den Blick in den Hof und auf die Terrasse frei.
      18 Plätze
    • Hofterrasse

      Der Hof mit seiner typisch gemütlichen Atmosphäre bietet 50 Plätze.
    • Ihre Gastgeber

      Martina Hlaouet, Chef de Service
      Juerg Weibel, Chef de Cuisine
      und das
      Service- und Küchenteam der Frohegg
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    Kontakt

    Nehmen Sie mit uns Kontakt auf

    Belpstrasse 51
    3007 Bern

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    Öffnungszeiten:
    Montag - Freitag 09:00 - 23:00 Uhr
    Samstag: 17:30 - 23.00
    Sonntag und allgemeine Feiertage geschlossen.