Joao Micaelo versteht es in jeder Hinsicht seine Gäste kulinarisch zu verwöhnen – unabhängig der Vorlieben. Durch seine früheren Reisen sammelte der ehemalige Sternekoch Erfahrungen, welche er nun in der Frohegg in die Menükarte einfliessen lässt. Die Karte konzipiert er von Zeit zu Zeit neu und tüftelt so lange an den einzelnen Gerichten bis sie perfekt harmonieren. So verzaubert er Fleischliebhaber ebenso wie Vegetarier.
Überzeugen Sie sich selbst.